Kirish; qisqa Umumiy ma'lumot
Iordaniya Yaqin Sharq va Shimoliy Afrikaning eng rivojlangan parrandachilik bozorlaridan biriga aylandi. Qirollik stol tuxumlari bilan to'liq o'zini o'zi ta'minlashga erishdi va 2024-yilda parranda go'shti bilan o'zini o'zi ta'minlashning 80% dan oshib ketdi, bu esa sektor bo'yicha 2,4 milliard yapon drasidan (taxminan 3,4 milliard AQSh dollari) oshgan investitsiyalar bilan qo'llab-quvvatlandi. Yillik ozuqa xom ashyosi importi taxminan 650 000 tonna sariq makkajo'xori va 350 000 tonna soya uniga yetdi, ular asosan Qizil dengizdagi Aqaba porti orqali Braziliya va Argentinadan yetkazib beriladi.
Shu munosabat bilan, Amman sharqidagi Zarqa gubernatorligidagi o'rta qatlamli ferma 2025-yil o'rtalarida Hongyangning SZLH420 halqali shtampli granula tegirmoni atrofida qurilgan maxsus ozuqa tegirmon liniyasini ishga tushirdi. O'n ikki oylik uzluksiz ishlashdan so'ng, tegirmon doimiy ravishda soatiga 8 tonna qatlamli ozuqa yetkazib beradi, granulalarning chidamlilik indeksi (PDI) 93% dan oshadi, bu esa barqaror tuxum ishlab chiqarish va ozuqa konversiyasi koeffitsientlarini yaxshilagan 150 000 ta tuxum qo'yadigan tovuqlar podasini qo'llab-quvvatlaydi.
Ushbu amaliy tadqiqotda aniq granulalash texnologiyasi yuqori kaltsiyli qatlamli parhezlar uchun tegishli konditsionerlash parametrlari bilan birgalikda Iordaniya ishlab chiqaruvchisiga xom ashyo transkontinental ta'minot zanjirlaridan o'tadigan bozorda ozuqa sifatini nazorat qilish imkonini berganligi o'rganiladi.
Iordaniyaning parrandachilik sektori: o'sish va ozuqaga talab
Iordaniyaning parrandachilik sektori so'nggi o'n yillikda barqaror o'sishni qayd etdi. Iordaniya axborot agentligi (Petra) va Qishloq xo'jaligi vazirligining ma'lumotlariga ko'ra, oylik parranda go'shti ishlab chiqarish 33 000 tonnadan oshadi, qo'shimcha ravishda oyiga 40 million tuxum ishlab chiqariladi. Mamlakatda ta'minot uzilishlariga qarshi strategik bufer sifatida taxminan 110 kunlik ozuqa zaxirasi mavjud.
Sektorning kengayishi aralash ozuqaga bo'lgan talabning mutanosib o'sishiga olib keldi. USDA Tashqi qishloq xo'jaligi xizmati (FAS) ma'lumotlariga ko'ra, makkajo'xori importi taxminan 750 000 tonna, arpa importi esa chorva mollari uchun 900 000 tonnani tashkil qilishi prognoz qilinmoqda. Mamlakatning yagona Aqabadagi chuqur suv porti Janubiy Amerika yetkazib beruvchilari, xususan, Braziliya va Argentinadan don mahsulotlarini ommaviy yetkazib berish uchun kirish nuqtasi bo'lib xizmat qiladi.
Qatlam ishlab chiqaruvchilar uchun yem umumiy ishlab chiqarish xarajatlarining 65–70 foizini tashkil qiladi. Xom ashyo narxlari global tovar bozorlari tomonidan belgilanadigan va Qizil dengiz yuk tashish o'zgaruvchanligiga bog'liq bo'lgan bozorda - Al-Hazaa Investment Groupning yem zavodi menejeri Abdulloh Yassin 2025-yil dekabr oyida World-Grain nashriga bergan intervyusida ta'kidlaganidek - tegirmonda granulalar sifatini nazorat qilish fermer xo'jaliklarining rentabelligining bevosita dastagiga aylanadi.
Mijoz: Al-Murabba Layer Farms
Al-Murabba Poultry Company (haqiqiy faoliyat profilini ifodalovchi uydirma nom) Ammandan taxminan 30 kilometr sharqda joylashgan Zarqa havzasida tijorat tuxum qo'yadigan zavodni boshqaradi. Fermada iqlim nazorati ostidagi batareyali qafas tizimlarida saqlanadigan 150 000 ta Lohmann Brown tuxum qo'yadigan tovuqlar boqiladi. Yillik tuxum ishlab chiqarish 42 milliondan oshadi, bu Ammanning ulgurji bozorlarini va Iroqqa o'sib borayotgan mintaqaviy eksport kanalini ta'minlaydi.
2025-yilda o'zining ozuqa zavodini ishga tushirishdan oldin, Al-Murabba Amman-Zarqa yo'lagidagi tijorat zavodlaridan granulalangan qatlamli ozuqani sotib olgan. Biroq, granulalarning qattiqligidagi partiyadan partiyaga o'zgaruvchanlik - haddan tashqari yumshoq maydalanganlardan (PDI 80% dan past) tortib, ozuqa iste'molini kamaytiradigan haddan tashqari konditsionerlangan qattiq granulalargacha - ozuqa ishlab chiqarishni ichki usulda amalga oshirish bo'yicha strategik qaror qabul qilishga turtki bo'ldi.
Asosiy sifat muammosi granulalarning chidamliligi edi. Tuxumdon tovuqlar tanlab oziqlantiruvchi hisoblanadi; avtomatlashtirilgan oziqlantirish tizimlaridagi haddan tashqari mayda tovuqlar ozuqani ajratishga olib keladi, bunda qushlar kattaroq zarrachalarni afzal ko'rishadi va kaltsiyga boy mayda tovuqlarni qoldiradilar. Vaqt o'tishi bilan bu kaltsiy iste'molining nomutanosibligiga, po'stloq sifatining pasayishiga va tuxum qo'yish darajasining pasayishiga olib keladi.
Ozuqa formulasi va granulalash talablari
Maqsadli ozuqa formulasi import qilingan xom ashyolarga asoslangan standart Yaqin Sharq qatlamlari parhezlarini aks ettirdi:
Formulaga oid eslatma:Vitamin-mineral premiks, tuz, DL-metionin muvozanatni tashkil qiladi.
Tuxum po'stlog'ining shakllanishi uchun zarur bo'lgan yuqori ohaktosh qo'shilishi granulalarni tayyorlashda o'ziga xos qiyinchilik tug'diradi. Kaltsiy karbonat aşındırıcıdır va siqilish paytida zarrachalarning tabiiy bog'lanishini kamaytiradi, bu esa broyler yoki cho'chqa parhezlariga nisbatan yuqori PDI qiymatlariga erishishni qiyinlashtiradi. Granulaning diametri 4,0 mm deb belgilangan, bu yetuk tuxum qo'yadigan tovuqlar uchun sanoat tavsiyalariga mos keladi.
Maqsadli o'tkazish qobiliyati:Soatiga 8 tonna, bu fermaning ikki smenada taxminan 16-18 tonna ozuqaga bo'lgan kunlik ehtiyojini qoplash uchun yetarli.
Uskunani tanlash: Nima uchun SZLH420
Al-Murabba Hongyang Feed Machinery kompaniyasini tanlashdan oldin uchta uskunalar yetkazib beruvchisini baholadi. Baholash mezonlari quyidagilarni o'z ichiga oldi: yuqori kaltsiyli qatlam formulalari bilan moslik, taqqoslanadigan qurilmalarda hujjatlashtirilgan ishlash ma'lumotlari, energiya sarfi va shtampning ishlash muddatini hisobga olgan holda egalik qilishning umumiy qiymati va sotishdan oldingi texnik yordam - xususan, mijozning aniq don spetsifikatsiyasi uchun konditsionerlik parametrlarini tahlil qilish.
Hongyang SZLH420 konfiguratsiyasi
- Asosiy motor: 110 kVt
- Konditsioner motori: 7,5 kVt
- Oziqlantiruvchi motor: 2.2 kVt (VFD)
- Nominal quvvati: 10–12 t/soat (8 t/soat gacha kamaytirilgan)
- Pellet hosil bo'lish tezligi: ≥95%
- Qolip materiali: Qotishma po'lat, vakuum bilan qattiqlashtirilgan
- Bug'ga bo'lgan ehtiyoj: 0,1–0,4 MPa, 130–150°C
Uchta texnik xususiyat hal qiluvchi bo'lib chiqdi:
Tishli uzatmalar qutisi bilan boshqariladigan to'g'ridan-to'g'ri uzatish tizimi
Eski qurilmalarda keng tarqalgan tasmasimon granula tegirmonlaridan farqli o'laroq, SZLH420 karbürizlangan va so'ndirilgan pinion vallari bilan spiral tishli uzatmadan foydalanadi. Bu tasmasimon sirpanish yo'qotishlarini bartaraf etadi - odatda tasmasimon tizimlarda 3-5% - bu shtampga doimiy momentni ta'minlaydi. Qatlamli ozuqa shtamplash uchun, abraziv ohaktosh miqdori shtampning progressiv aşınmasına va o'zgaruvchan yukga olib keladigan joylarda, momentning pasayishisiz doimiy shtamp tezligini saqlab qolish partiyadan partiyaga granulaning mustahkamligi uchun juda muhimdir.
Eksenel bug 'in'ektsiyasi bilan to'liq zanglamaydigan po'latdan yasalgan konditsioner
Konditsioner kamerasi 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, to'yingan bug'ni pyurega bir tekis taqsimlaydigan eksenel bug' kollektoriga ega. 78–82°C da 45–60 soniya samarali ushlab turish vaqti - qatlamli ozuqani konditsionerlash uchun tavsiya etilgan harorat oralig'i - qo'shimcha aminokislotalarning, ayniqsa tuxum ishlab chiqarish uchun muhim bo'lgan qo'shilgan DL-metioninning termal parchalanishisiz kraxmalning yetarli darajada jelatinlanishini ta'minlaydi.
Mog'orni spetsifikatsiya qilish jarayoni
Hongyang muhandislik guruhi yuqori kaltsiyli qatlam formulasi uchun 1:8,5 siqish nisbatini tavsiya qildi, bu odatda broyler yemi uchun ishlatiladigan 1:10 dan pastroq. Bu ekstruziya paytida qolipning qarshiligini pasaytirdi, shakarni karamellashtirishi va granulalarning ta'mini pasaytirishi mumkin bo'lgan haddan tashqari ishqalanishning oldini oldi - bu tuxum qo'yadigan tovuqlarda yem iste'moli bilan bevosita bog'liq bo'lgan omil.
O'rnatish va ishga tushirish
Uskunalarni yetkazib berish va o'rnatish 2025-yil may-iyun oylarida olti hafta davomida yakunlandi. Hongyang mexanik o'rnatish, elektr integratsiyasi va jarayon parametrlarini kalibrlashni nazorat qilish uchun ikki kishidan iborat ishga tushirish muhandisi guruhini yubordi.
Ishga tushirish uchta muhim o'zgaruvchiga qaratilgan:
- Konditsioner kirish qismidagi bugʻ bosimini sozlash, 0,25 MPa ga oʻrnatilgan, toʻyingan bugʻ sifati ≥97% quruqlik fraktsiyasi bilan — kondensat tutqichining ishlashi bilan tasdiqlangan
- Bugʻ oqimini oʻzgaruvchan tezlikdagi oziqlantiruvchiga nisbatan muvozanatlash orqali erishilgan, konditsionerlashdan keyin 14,5–15,0% miqdoridagi ezilgan namlik maqsadi
- Qolipni ishga tushirish protokoli: dastlabki 48 ish soati davomida 60% nominal quvvatda dastlabki o'tkazish qobiliyati, keyingi besh ishlab chiqarish kunida to'liq yuklanishgacha bosqichma-bosqich oshirish bilan
Konditsionerlash harorati 80°C ± 2°C da barqarorlashtirildi, bu esa shtampda 82–85°C granulalarning chiqish haroratini hosil qildi. Granulalarni tayyorlashdan so'ng, qarshi oqimli sovutgich granula haroratini atrof-muhit haroratidan 5°C gacha va yakuniy namlikni 12,5% gacha tushirdi, bu esa iyul va avgust oylarida muntazam ravishda 38°C dan oshadigan Iordaniyaning yozgi atrof-muhit haroratida mikrobiologik barqarorlikni ta'minladi.
Operatsion natijalar: O'n ikki oylik uzluksiz ishlab chiqarish
2026-yil iyun oyigacha o'n ikki oylik faoliyatdan so'ng, samaradorlik ma'lumotlari izchil va barqaror natijalarni aks ettiradi:
| Ishlash ko'rsatkichi | Nishon | Haqiqiy (12 oylik o'rtacha) |
|---|---|---|
| O'tkazish qobiliyati | 8,0 t/soat | 7,8–8,2 t/soat |
| Pelletning chidamlilik indeksi (PDI) | ≥88% | 92,6% (Holmen sinov qurilmasi) |
| Pellet hosil qilish tezligi | ≥95% | 96,2% |
| Tayyor ozuqadagi jarimalar | ≤5% | 3,4% |
| Energiya sarfi | ≤14 kVt/soat | 12,8 kVt/t |
| Die Life (qayta maydalashdan oldin) | 5000 soat | 5200 soatga erishildi |
92,6% PDI fermer xo'jaligining tijorat ozuqalarini sotib olishda duch kelgan 78–82% oralig'iga nisbatan sezilarli yaxshilanishni anglatadi. Jarimalarning taxminan 18–22% dan 3,4% gacha kamayishi qobiq sifatining nomuvofiqligiga olib kelgan tanlab oziqlantirish muammosini funktsional ravishda bartaraf etdi.
O'n ikki oylik davrda kuzatilgan fermer xo'jaliklari darajasidagi natijalar quyidagilarni ko'rsatdi:
- Tuxumlanish darajasining pasayishi: 3,8% dan 1,9% gacha kamaydi (yorilgan, yupqa po'stlog'i bor va shakli buzilgan tuxumlar)
- O'rtacha tuxum vazni: 63,2 g da saqlanadi (Lohmann Brown standartiga muvofiq)
- Ozuqa konvertatsiya koeffitsienti: har bir kg tuxum massasi uchun 2,18 dan 2,09 kg gacha yaxshilandi
- Har bir qush uchun kunlik ozuqa miqdori: 114–116 g, bir xil va zotning maqsadli diapazonida
Qayta maydalash talab qilinmasdan oldin, qolip 5200 soatlik samarali ishlash muddatiga erishdi, bu 5000 soatlik prognozdan biroz oshib ketdi. Bu yuqori kaltsiyli formulaning aşındırıcı xususiyatini hisobga olgan holda diqqatga sazovordir va vakuumda qattiqlashtirilgan qotishma po'lat qolipning xususiyatlarini aks ettiradi.
Dengiz orqali oziqlanadigan ozuqa iqtisodiyotida ta'minot zanjiri barqarorligi
Iordaniyada ozuqa zavodini boshqarish Braziliya va Argentina portlaridan Qizil dengiz orqali Aqabagacha 11 000 kilometrga cho'zilgan xom ashyo ta'minoti zanjirlarini boshqarishni anglatadi. World-Grain nashridagi Al-Hazaa ozuqa zavodini kengaytirish qamrovi Qizil dengizdagi yuk tashishdagi uzilishlar va Rossiya-Ukraina mojarosi bilan bog'liq o'zgaruvchanlikning Iordaniya ozuqa xom ashyosi narxlariga ta'sirini hujjatlashtirdi.
Al-Murabba uchun granulalarni o'zimizga olib kirish ushbu tashqi zarbalarga qarshi bitta aniq, ammo muhim o'lchovda buferni ta'minladi: sifat nazorati. Xom ashyo narxlari tashqi omillar bilan belgilanadigan bo'lsa-da, tegirmonda konditsionerlash parametrlarini sozlash orqali kiruvchi makkajo'xori namligi yoki soya uni oqsili tarkibidagi kichik o'zgarishlardan qat'i nazar, granulalarning barqaror sifatini saqlab qolish qobiliyati yakuniy mahsulotning mustahkamligini saqlab qoldi.
Ferma menejeri 2026-yil o'rtalarida o'tkazilgan operatsion sharhda SZLH420 ning tishli uzatmalar bilan boshqariladigan moment barqarorligi, ayniqsa, bitta Braziliya jo'natmasidan biroz yuqori namlikdagi makkajo'xori partiyalarini qayta ishlashda juda qimmatli ekanligini ta'kidladi. Doimiy qolip tezligi xuddi shu sharoitlarda kamar bilan boshqariladigan tizimda yuzaga keladigan o'tkazuvchanlik tebranishlarining oldini oldi.
Xulosa
Iordaniyaning chorvachilik sektori to'liq o'zini o'zi ta'minlash darajasida ishlaydi - bu suv tanqisligi va importga bog'liq iqtisodiyotda sezilarli yutuq. Mamlakatning parrandachilik sanoati, 2,4 milliard yahudiy donasi miqdoridagi jami investitsiyalar bilan qo'llab-quvvatlanadi va yillik taxminan bir million tonna makkajo'xori va soya uni importi bilan ta'minlanadi, mintaqaviy etalonga aylandi.
Ushbu ekotizim ichida Al-Murabba kabi o'rta darajadagi ishlab chiqaruvchilar ikki tomonlama muammoga duch kelishmoqda: tovuqlarning tuxum ishlab chiqarishini barqarorlashtirish uchun zarur bo'lgan granula sifatini saqlab qolish bilan birga global tovarlar ta'sirini boshqarish. SZLH420 halqali granula tegirmonining tishli arxitekturasi, zanglamaydigan po'latdan yasalgan konditsionerlash tizimi va qo'llanilishga xos granula muhandisligi o'lchanadigan natijalarni beradigan yechimni taqdim etdi: 92,6% PDI, 3,4% jarima va ozuqa konversiya koeffitsientida 4,1% yaxshilanish.
Hongyang Feed Machinery uchun Al-Murabba o'rnatilishi aniq ishlab chiqilgan Xitoy granulalash uskunalari Yaqin Sharq ozuqa ishlab chiqaruvchilarining talablariga javob berishi mumkinligini ko'rsatadigan dala ma'lumotlarining tobora ko'payib borayotgan hajmiga qo'shimcha bo'lib, bu xarajatlarni kamaytirish alternativi sifatida emas, balki ishga tushirishni qo'llab-quvvatlash va hujjatlashtirilgan operatsion natijalar bilan qo'llab-quvvatlanadigan samaradorlikka asoslangan tanlov sifatida ham amalga oshiriladi.
Joylashtirilgan vaqt: 2026-yil 6-iyul
